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能登のほのぼの【3名様】(まあじ入りのおさしみとアジフライ8~10枚入り )

価格: ¥6,480 (税込)
数量: セット

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年間を通じて 能登七尾ではマアジの水揚げはありますが、なんと言っても「梅雨あじ」です。6月のマアジは無言でたべてしまう美味しさ。 七尾湾で捕れるマアジの旨さは魚好きな方々からもおかげさまでお墨付きをいただいております。
七尾の海はリマン海流と対馬海流の潮境の恵みを受け、さらに立山連峰から流れ込むミネラルが豊富な事から最高の漁場「天然のいけす」と呼ばれています。
七尾の海は栄養がたっぷりな為に、回遊魚のマアジも居着いてしまうほど。
泳ぎ回らずともエサが豊富にあるので日焼けもせず、根付きのマアジは太っちょで色素も薄めでキラキラです。
父の日の出費もございますし、祝祭日のない6月ですが、それはそれは美味しいマアジがございます。
6月生まれの私・海富理はブリよりもノドグロよりもマアジが好きです。
私の大好きな「梅雨あじ」を食べていただきたく、今年初の試み「まあじ祭り」を開催致します。
太っちょの美味しいマアジが食べれるのは7月上旬頃までしょうか?
ご自宅で能登七尾の「梅雨あじ」をどうぞお楽しみ下さいませ。