4名様用のおさしみの盛り合わせと能登ふぐしゃぶしゃぶのセットです。

朝とれの魚介で仕立て、フレッシュ・生でお届けします。
解冷凍品にはないプリプリ・コリコリ感のある おさしみをお楽しみ下さい。
おさしみは届いた日が賞味期限となります。

しゃぶしゃぶは定置網漁発祥の地・七尾で水揚げされる天然の能登ふぐを使用しています。
創業90余年の『昆布専門店しら井』の一等の昆布の上にスライスした能登ふぐのせました。
たれは能登産の大豆と小麦、塩を原材料に、明治時代の古い蔵の中、
昔ながらの手仕事で醸す『鳥居醬油店』特製です。

昆布の旨みをたっぷり含んだ能登ふぐをさっと湯通しして、お召し上がり下さい。
ご自宅にいながら能登の自然の恵みを感じていただけたなら幸いです。
お刺身もしゃぶしゃぶも作り立てをお届けします。
＊画像はイメージ写真となります